Pokazywanie postów oznaczonych etykietą restauracje. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą restauracje. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 25 lutego 2019

Restauracje, konfiserie, kawiarnie. Spacer po (dawnych) katowickich lokalach

Jeszcze raz powróćmy do kulinarnego tematu, ale - regionalnie. Jednocześnie będzie coś o dawnych reklamach, czyli temacie, który w wydziale bardzo lubimy.

W minionych miesiącach w czasopiśmie "Śląsk" (mamy w zbiorach wszystkie roczniki) był publikowany bardzo interesujący cykl artykułów Henryka Szczepańskiego o katowickich kawiarniach, cukierniach i restauracjach. Świetnie napisane teksty zdobiono m.in. fotografiami reklam własnych kawiarń, a także anonsów umieszczanych w prasie, programach teatralnych i księgach pamiątkowych lokali.
1
Miłośników historii Katowic zapraszamy na kulinarny szlak. Może wybiorą się na te ulice i zobaczą, co pod tymi numerami jest obecnie? Czy coś przetrwało? Chodźmy razem, przecież Rynek czy Teatralna to kilkanaście minut od naszej placówki!
2
A oto artykuły Henryka Szczepańskiego, które naprawdę warto przeczytać:

Biela był pierwszy i ostatni. Zapomniane kawiarnie Katowic, „Śląsk” 2017, nr 10, s. 58-63.
Teatralna i Europa w jednym stały domu, „Śląsk” 2018, nr 9, s. 46-49 [il. 1].
Astoria kontra Monopol, „Śląsk” 2018, nr 6, s. 26-31 [il. 2].
Zapomniane konfiserie Katowic, „Śląsk” 2018, nr 8, s. 44-49 [il. 3].
3