poniedziałek, 25 lutego 2019

Restauracje, konfiserie, kawiarnie. Spacer po (dawnych) katowickich lokalach

Jeszcze raz powróćmy do kulinarnego tematu, ale - regionalnie. Jednocześnie będzie coś o dawnych reklamach, czyli temacie, który w wydziale bardzo lubimy.

W minionych miesiącach w czasopiśmie "Śląsk" (mamy w zbiorach wszystkie roczniki) był publikowany bardzo interesujący cykl artykułów Henryka Szczepańskiego o katowickich kawiarniach, cukierniach i restauracjach. Świetnie napisane teksty zdobiono m.in. fotografiami reklam własnych kawiarń, a także anonsów umieszczanych w prasie, programach teatralnych i księgach pamiątkowych lokali.
1
Miłośników historii Katowic zapraszamy na kulinarny szlak. Może wybiorą się na te ulice i zobaczą, co pod tymi numerami jest obecnie? Czy coś przetrwało? Chodźmy razem, przecież Rynek czy Teatralna to kilkanaście minut od naszej placówki!
2
A oto artykuły Henryka Szczepańskiego, które naprawdę warto przeczytać:

Biela był pierwszy i ostatni. Zapomniane kawiarnie Katowic, „Śląsk” 2017, nr 10, s. 58-63.
Teatralna i Europa w jednym stały domu, „Śląsk” 2018, nr 9, s. 46-49 [il. 1].
Astoria kontra Monopol, „Śląsk” 2018, nr 6, s. 26-31 [il. 2].
Zapomniane konfiserie Katowic, „Śląsk” 2018, nr 8, s. 44-49 [il. 3].
3

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz